
เมนูเห็ดลดน้ำหนัก เป็นทางเลือกของหลายๆ คนที่กำลังควบคุมอาหาร ลดน้ำหนัก หรือดูแลสุขภาพอยู่ หลายคนมักจะเข้าใจว่าเห็ดเป็นผักชนิดหนึ่ง แต่ที่จริงแล้วเห็ดไม่ใช่ผักแต่เป็นเชื้อราประเภท fungi ที่เป็นเชื้อราชั้นสูงและสามารถพัฒนาเป็นดอกหรือเป็นกลุ่มก้อนได้ทำให้เราสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่านั่นเอง นอกจากนี้ เห็ดยังมีมากมายหลายชนิด ที่เราสามารถนำมาประกอบอาหารได้ ไม่ว่าจะเป็น เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดฟาง และเห็ดหูหนู เป็นต้น วันนี้เราจะมาแนะนำไอเดียเมนูอาหารเย็น เมนูสุขภาพ จากเห็ดนานาชนิด รับรองว่าอร่อย มีประโยชน์ ได้รับสารอาหารครบถ้วน และรับประทานได้อย่างไม่รู้สึกผิดแน่นอน จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปดูพร้อมกันเลย เนื้อหาน่ารู้ เมนูเห็ดลดน้ำหนักได้ แถมได้สุขภาพ ตามที่ได้กล่าวไปแล้วว่าเห็ดเป็นอาหารที่หลายคนมักจะนำมาประกอบอาหารเพราะมีหลากหลายชนิด
อาหารแคลน้อย ตัวช่วยลดความอ้วน การรักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการดูแลสุขภาพของเรา แต่ก็มีผู้คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้โดยไม่ต้องสละอาหารที่อร่อย ด้วยสูตรอาหารแคลต่ำ ที่ผู้คนมักจะนับแคลอรี และลดปริมาณอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่อาหารที่แคลน้อยนั้นไม่จำเป็นต้องดูแคลอรี และปริมาณอาหารเท่านั้น การเลือกซื้อและเลือกทานอาหารสามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องเสียความอร่อย เนื้อหาน่ารู้ อาหารแคลน้อยคืออะไร? อาหารแคลน้อย หมายถึงอาหารที่มีปริมาณแคลอรีน้อยกว่าปกติ หรือมีปริมาณแคลอรีต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของอาหารทั่วไปที่รับประทานในแต่ละวัน การรับประทานอาหารแคลต่ำจะช่วยลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องสละความอร่อยและคุณภาพชีวิต อาหารแคลน้อยที่ควรรับประทาน ผัก-ผลไม้: ผักใบเขียวและผลไม้สดมีปริมาณแคลอรีต่ำ เต็มไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ ที่ช่วยปรับสมดุลการย่อยอาหาร และเสริมสุขภาพได้อย่างดี โปรตีน: เลือกโปรตีนที่มีปริมาณแคลอรีต่ำ เช่น อกไก่ ปลา และถั่วเหลือง ช่วยให้รู้สึกอิ่มและเพิ่มกล้ามเนื้อ คาร์โบไฮเดรต: เลือกคาร์โบไฮเดรตที่มีความเป็นไปได้ต่ำ เช่น
เห็ดมีประโยชน์อะไรบ้าง เห็ดเป็นอาหารที่เป็นของโปรดของใครหลายคน เพราะมีหลากหลายชนิดและมีรสชาติรวมถึงรสสัมผัสที่อร่อยนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง แต่เห็ดมีประโยชน์อะไรบ้าง หลายคนอาจยังไม่ทราบ บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับเห็ดนานาชนิด โดยเฉพาะเห็ดนางฟ้า จะมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ติดตามได้จากบทความนี้ เห็ดมีประโยชน์อะไรบ้าง ดีต่อร่างกายอย่างไร ก่อนจะไปดูคุณประโยชน์ของเห็ด เรามาทำความรู้จักกับเห็ดกันก่อน หลายคนมักจะเข้าใจว่าเห็ดเป็นผักชนิดหนึ่ง แต่ที่จริงแล้วเห็ดไม่ใช่ผักแต่เป็นเชื้อราชั้นสูงประเภท fungi ที่สามารถพัฒนาเป็นดอกหรือเป็นกลุ่มก้อนได้ทำให้เราสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่านั่นเอง เห็ดมีมากมายหลายชนิด แต่ที่เรามักจะรับประทานกันอยู่บ่อย ๆ ก็อย่างเช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดหูหนู เห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า และเห็ดเป๋าฮื้อ เป็นต้น เห็ดเหล่านี้มักนิยมนำมาประกอบอาหารต่างๆ เพราะมีรสชาติอร่อยและรสสัมผัสที่ดีอีกทั้งเห็ดบางชนิดยังมีสัมผัสคล้ายกับเนื้อสัตว์อีกด้วย โดยการรับประทานเห็ดนั้นดีต่อร่างกาย
ยําเห็ดนางฟ้า จากเห็ดนางฟ้าอบกรอบ Munchroom เมนูอาหารลดน้ำหนัก เอาใจสายแซ่บ ที่ชอบกินของอร่อยแต่ไม่อยากอ้วน เนื่องจากปัจจุบันหลายคนหันมาใส่ใจสุขภาพ และเริ่มรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น ทำให้หลายคนมักจะสรรหาเมนูต่างๆ ที่เป็นทางเลือกในการรักสุขภาพมากขึ้น เมนูยำก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชอบกิน วันนี้เราจะพาทุกคนไปดู วิธีทำยำเห็ดนางฟ้ากรอบเมนูสุดเฮลตี้ จะทำง่ายแค่ไหนตามไปดูกันเลย ยำเห็ดนางฟ้า รสแซ่บ ก่อนที่เราจะไปดูสูตรยำเห็ดนางฟ้าอบกรอบ ไปดูกันก่อนดีกว่าว่าเห็ดนางฟ้ามีประโยชน์อย่างไรบ้างเห็ดนางฟ้าเป็นเชื้อราชั้นสูงประเภท fungi ที่อุดมสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ได้แก่ มีวิตามินหลากชนิด โดยเฉพาะวิตามินซีที่มีอยู่สูงมาก ช่วยป้องกันโรคหวัดหรืออาการเกี่ยวกับไข้หวัดได้ดี มีโปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและส่วนที่สึกหรอของร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านทานการเกิดโรคมะเร็ง เนื่องจากเห็ดนางฟ้ามีสารชื่อว่า อัลฟากลูเเคน ที่จะช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลายจนกลายที่สามารถพัฒนาไปเป็นเนื้อร้ายได้ มีส่วนช่วยในการต้านการอักเสบ รลดการตอบสนองต่อการอักเสบที่อาจนำไปสู่โรคหรือความเสียหายต่อเนื้อเยื่ออื่นๆ
วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 9:00 – 24:00 น.